Inhalte zum Thema "Feine Küche"

Pfirsiche im Salat und Forelle aus dem Ofen – da läuft uns schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen!

Lachs gehört zu den beliebtesten Fischen in Deutschland – wir servieren ihn mit einem kräftig grünen Feldsalatpüree!

Ob süß oder salzig, wir lieben Strudel, denn wir bestimmen was drin ist, da kann jeder seine Kreativität ausleben! 

Zeit für was ganz Feines – Lachs in einem Kohlrabi-Senf-Sud. Der Lachs wird sanft im Ofen gegart und mit einer besonders leichten Gemüse-Sauce serviert.

Heute versteckt sich der Lachs in einem Brotteig – mit glasiertem Gemüse vom Markt wird’s sehr lecker!

Diesen Kartoffelsalat werden Sie nie mehr vergessen. Mit verschiedenen Ölen, Pilzen und Birne wird er so richtig lecker! Die Schnitzel sind fast nur Statisten.

Nocken, Gnocchi oder Schupfnudeln – es verbirgt sich immer ein Teig aus Kartoffeln dahinter. Und weil grad Saison ist, verbinden wir die Kartoffeln mit Kürbis und braten Pilze