Vegetarisches Rezept: Dieser Kartoffelschmarrn macht alle glücklich - SWR4
Ob als vegetarisches Gericht oder herzhafte Beilage: Der Kartoffelschmarrn ist ein Genuss. Die knackigen Lauchzwiebeln geben ihm das besondere Etwas.
Frittierte Teigbällchen mit einer leckeren Soße aus Bohnen und Kräutern ! Dieses Rezept aus Kamerun schmeckt bestimmt auch deinen Gästen.
Saisonaler, regionaler, günstiger und delikater geht es nicht: die Nudelflecken werden mit Spitzkohl gemischt, der Nudelteig wird aus Hartweizengrieß zubereitet! Ein richtig rustikales Essen!
Heute gibt es Salat! Aber es wäre nicht Stephan Hentschel, wenn er nicht ganz besonders wäre! Diesen Salat werden Sie nicht vergessen!