Daniele Corona Piccata vom Zander auf Gemüse-Caponata - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Die Sommer-Vorboten sind da: wir kochen eine echt italienische Caponata! Geheimtipps gibts von Daniele Corona!
Mitte Februar setzt die Wintermüdigkeit ein. Dafür wurde "Piccata Milanese" erfunden. Dünne Schnitzelchen, umhüllt von einer würzigen Parmesan-Ei-Mischung. Spaghetti und Tomatensoße dazu schon steig (…)
Keiner muss nach Griechenland, um Gyros zu essen – wir zeigen, wie es gemacht wird und schon ist der Urlaub auf dem Tisch!
Martin Gehrlein macht ein fix fertiges Sommeressen: Öhrchennudeln mit einer cremigen Soße aus Sahne und Frischkäse. Darin tummeln sich Zucchini, Lauchzwiebeln und Tomaten.