Rainer Klutsch Moussaka mit buntem Salat - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Urlaubsküche ist genau das, was wir jetzt essen wollen. Bei uns kommt der griechische Auflauf Moussaka auf den Tisch!
Wir lieben Risotto! Es gibt 1000 Varianten, eine davon ist unsere mit Möhren und Nüssen.
Dieser Salat vereint weißen und grünen Spargel. Mit Pinienkernen und Parmesan bekommt er eine mediterrane Note.
Martin Gehrlein bereitet Makkaronigratin zu. Das Geheimnis ist die Soße, aus klassischen Karotten. Getrocknete Tomaten und Dosentomaten sorgen für eine mediterrane Note.