Rezept Rezept für bolivianisches Silpancho - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
"Silpancho" ist ein typisch bolivianisches Essen. Es besteht aus Reis, Kartoffeln, Fleisch, Eiern, Tomaten und Zwiebeln.
Martin Gehrlein macht pikanten Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln. Vereint wird alles durch eine selbstgemachte Chilimayonnaise.
Cristina mag das Essen aus dem Heimatland ihres Opas sehr gerne. Sie kocht "Silpancho" ein umfangreiches Gericht mit Reis, Kartoffeln, Eiern und Fleisch.
Kartoffeln mal anders und zwar auf nordfriesische Art! "Gestoven" heißt übrigens "in Milchsoße gekocht".