Jens Jakob hat eine grandiose Idee für ein vegetarisches Weihnachtsessen: Er füllt einen Hokkaido Kürbis mit Reis, Maronen und Kräuterseitlingen und gart...

Der eine sagt One Pot, der andere sagt Eintopf - es gibt Süßkartoffeln mit Pilzen und herzhaftem Speck in einem Topf!...

Trüffel aus Baden - das war die Aussicht vor gut zehn Jahren, als Baumsetzlinge, deren Wurzeln mit Trüffelsporen geimpft waren, aufkamen....

Was esoterisch klingt, erforschen inzwischen Wissenschaftler: Unter Waldböden verläuft ein natürlich gewachsenes "Wood Wide Web"....

Familie Kiefer hat ein ökologisches Weingut am Kaiserstuhl. Seit einigen Jahren schützt Johannes Kiefer die Trauben vor zu viel Sonne und Hitze....

Eine Woche Wissenschaft. Diesmal mit Julia Nestlen und Sina Kürtz....

Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft - diese Woche mit Julia Nestlen und Sina Kürtz...