Einfaches Rezept: Ragout fin mit Huhn - SWR4
Ragout fin ist ein Klassiker aus der deutschen Küche. Wir stellen ein einfaches Rezept des Fleischgerichts im Blätterteig mit Huhn vor.
Der Gaisburger Marsch ist ein Eintopf, der allen schmeckt. Das Rezept ist einfach und enthält Brühe, Fleisch, Kartoffeln, Spätzle und Gemüse.
Aus dem deftigen Presskopf wird durch das Dressing mit Trauben, Käse und Äpfeln ein feines Gericht. Mehr als nur eine Vorspeise.
Der herzhafte Hirschrücken mit fruchtiger Sauerkirschsoße und krosser Haselnusskruste ist ein toller Hauptgang für das Weihnachtsmenü.