Rezept Schmecksplosion: Rezept für Berliner Buletten - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Frikadellen werden ganz unterschiedlich genannt. In Berlin heißen sie Buletten. Schon mal Berliner Buletten probiert?
Ein würziges kleines Gericht aus der spanischen Küche: gebratenes Schweinefleisch mit Mandeln und Oliven. Lecker als Vorspeise oder fürs Buffet.
Jörg Ilzhöfer umhüllt Schweinemedaillons mit Speck und garniert das Gericht mit einer schnellen, würzigen Soße. Fertig ist der leckere Klassiker!
Der Gaisburger Marsch ist ein Eintopf, der allen schmeckt. Das Rezept ist einfach und enthält Brühe, Fleisch, Kartoffeln, Spätzle und Gemüse.