Inhalte zum Thema "Ernährung"

Kuchen aus dem 3D-Drucker und Power-Kaugummi – beim New Food Festival in Stuttgart stellen Start-Ups ihre Ernährungs-Innovationen vor.

Landwirt Ignaz Hontheim setzt auf seinem Milchhof in der Eifel auf Tierwohl und Photovoltaik, um nachhaltig das Klima zu schützen.

Es geht los: der erste Pfälzer Spargel wird geerntet. So früh wie selten. Was der Spargel in der Pfalz jetzt kostet und wo es ihn schon gibt.

Die Ernte der heimischen Erbeere startet etwas früher als sonst und sieht wohl gut aus. Im Handel ist schon bald mit den Früchten zu rechnen.

Jedes Jahr werden in Baden-Württemberg zehntausende Wildschweine von Jägern erlegt aber die Vermarktung des Fleisches läuft schleppend.

Auf der Insel Reichenau hat die Ernte von Gewächshaus-Salaten begonnen. Damit ist das Gemüse in diesem Jahr früher reif als üblich.