Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Schmecksplosion: Eritreische Kaffee-Zeremonie mit selbstgebackenem Brot - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

Wie läuft eine eritreische Kaffee-Zeremonie ab? Luam und Rim wissen das. Aber sie haben noch nie eine selbst gemacht. Daumen drücken, denn die Zubereitung von "Himbasha" ist gar

Spitzenweine kamen unter den Hammer Weinversteigerung in Trier: Die 5 wichtigsten Fakten zur Auktion - SWR Aktuell

In Trier fanden die traditionellen Weinversteigerungen statt. Spitzenweine kamen unter den Hammer.

Brot selber backen – eigentlich ganz leicht Brot selber backen – eigentlich ganz leicht - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV

Brot selber backen: Koch und Hobbybäcker Markus Plein erklärt, worauf es bei einem guten Brot ankommt.

Azubis aus dem Ausland Azubis fehlen: Das tun Metzgereien gegen den Fachkräftemangel - SWR Aktuell

Metzgereien sterben aus. Wie kommen sie an Azubis? Einige Betriebe setzen aufs Ausland ein Beispiel aus Reutlingen.

"Brote mit Note" Eigene Backstube mit 50: Musiklehrerin wird Bäckerin - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV

Musikerin Elke Friedrich ist mit 50 Jahren nochmal in die Lehre gegangen. Jetzt führt sie ihre eigene Backstube und verkauft "Brote mit Note".

Medizin Neue Studie: Schadet Milch unserem Herzen? - SWR Wissen

Die Forschenden untersuchten, ob mit hohem Milchkonsum das Risiko auf Herzerkrankungen steigt. Denn eigentlich ist Milch nicht für Erwachsene.

Geschmacksprobe Welche Bihunsuppe schmeckt am besten? - Ratgeber - ARD-Buffet - TV

Bihunsuppe gilt als indonesischer Nudelsuppenklassiker schlechthin, der auch in deutschen Supermärkten längst seinen Platz im Regal gefunden hat. Doch kann der Asiafood aus der Dose geschmacklich überzeugen?

Kochen Sie mit Susanne Nett Ihr Lieblingsessen! - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV

Bei der "Heimatküche" besucht Susanne Nett Hobbyköch*innen aus dem Land und kocht mit ihnen ein ganz persönliches Heimatgericht.

Umwelt Kaffe oder Tee – welches Getränk hat die bessere Ökobilanz? - SWR Wissen

Tee oder Kaffee was ist besser für die Umwelt? Für die Nachhaltigkeit spielen Wasserverbrauch und der CO2 Fußabdruck eine Rolle.

Chinesisches Mondfest feiern - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

Im Herbst feiern die Chinesen das Mondfest: Die Familien treffen sich zum Essen und danken dem Mond für die Ernte. Übrigens wird in China nicht vom "Mann im