Lecker aufs Land

Für das große Weihnachtsbacken backt Landfrau Michaela Frick die Wände des Lebkuchenhauses aus Kartoffellebkuchen.

Landfrau Theresa Tischner serviert als Nachtisch Lebkucheneis auf Streuseln mit Rotweinzwetschgen

Als Hauptgang bietet Landfrau Theresa Tischner Rinderbraten mit Glühweinsauce, Polenta und Wurzelgemüse

Als Vorspeise hat Landfrau Theresa Tischner Maronisuppe mit Milchschaum zubereitet

Zum Dessert hat Landfrau Anja Pötting Nusstorte mit heißer Schokolade vorbereitet

Landfrau Anja Pötting serviert Rinderrouladen mit gebratener Polenta, Rotkohl und Feldsalat als Hauptgericht

Quittenbrot mit Butter und hausgemachten Fruchtaufstrichen: das ist die Vorspeise von Landfrau Anja Pötting

Zum Nachtisch gibt es bei Landfrau Zaneta Frankenfeld Bucheckern-Eis mit Bratapfel

Die Hauptspeise von Landfrau Zaneta Frankenfeld ist Rehrücken mit Bucheckern-Kruste, Soße und Semmelknödel aus dem Glas

Landfrau Zaneta Frankenfeld tischt voran Kartoffelsuppe mit Croutons auf

Als Dessert reicht Landfrau Dörte Wolfgramm-Stühmeyer Eierlikör-Crème-Brûlée, Schokoküchlein und Baiser auf einem Spiegel aus Jochelbeergelee

Lammkeule mit Kartoffelgratin und Rotkohl ist die Hauptspeise bei Landfrau Dörte Wolfgramm-Stühmeyer

Als Vorspeise serviert Landfrau Dörte Wolfgramm-Stühmeyer eine gemischte Platte mit verschiedenen Wurstvariationen

Zum Dessert gibt es bei Landfrau Christina Baumann Quitten-Tiramisu

Rouladen vom Hochlandrind mit Kartoffelgratin und Rübchen bildet das Hauptgericht von Landfrau Christine Baumann

Als Vorspeise präsentiert Landfrau Christine Baumann Vitello „Forello“, Teufelssalat und Markklößchensuppe

Landfrau Christine Huber backt zur Vorspeise Sauerteigbrot mit Hirschtatar Schafgarbenbutter, Wildkräuter-Bruschetta

Als Hauptspeise serviert Landfrau Christine Huber „Wilde Pflanzerl“ aus Hirschhackfleisch, Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Pesto