Vorspeise Lecker aufs Land von und zu Lecker - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Astrid von Kempski reicht zur Vorspeise eine Kalbsterrine mit frischen Blattsalaten und Feigensoße
Irmgard von Canal serviert zur Hauptspeise ein Pochiertes Kalbsfilet mit dunkler Sauce, Julienne-Gemüse und Kartoffelklößchen
Als Hauptgericht hat Axl Jansen Kohlrabi-Carpaccio und Saltimbocca vom Grill mit Bohnen vorbereitet
Landfrau Rosa Bucheli serviert zur Hauptspeise gefüllte Kalbsbrust mit Brennnesselknödel