Feature Bio oder billig? Bäuerin werden in herausfordernden Zeiten - SWR Kultur
Der ökonomische und politische Druck auf landwirtschaftliche Betriebe ist enorm. Kein Wunder, dass Nachwuchs fehlt. Eine junge Frau will trotz allem Landwirtin werden.
Mit einem Stand in der Freiburger Markthalle fing Wolfgang Heck 1987 an. Inzwischen arbeiten 280 Menschen bei der Taifun-Tofu GmbH, der Jahresumsatz lag zuletzt bei 37 Millionen Euro.
Am Samstag ist Waldputztag. Die Aktion findet mittlerweile bundesweit statt. In vielen Kommunen wird aber auch Müll gesammelt.
Eigenen Strom erzeugen ist nachhaltig und wichtig heutzutage. Taugen private Windkraftanlagen auf dem Dach oder im Garten?