Echter Koch spielt TV-Koch Uwe Steiniger als Clemens Wilmenrod, erster deutscher Fernsehkoch - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV
Clemens Wilmenrod war der erste deutsche Fernsehkoch und gilt als Erfinder des Hawaii-Toasts. Profi-Koch Uwe Steiniger schlüpft im Westerwald in diese Rolle.