Manche Menschen wollen ganz einfach Fleisch essen, vielleicht mehr vielleicht weniger, aber sie leben bewusst nicht vegetarisch. Andere wollen vielleicht vegetarisch leben, aber dann wird im Sommer gegrillt, oder es gibt den Braten an Weihnachten und dann schaffen sie es doch nicht.
Das hat nicht unbedingt nur mit fehlender Selbstdisziplin zu tun, sondern könnte auch genetisch sein, haben Forschende der Northwestern University in Chicago jetzt herausgefunden. Manche Menschen sind demnach anscheinend genetisch besser dafür geeignet, sich vegetarisch zu ernähren oder eben nicht.
Mit Fleisch oder vegetarisch: Entscheiden unsere Gene darüber?