Inhalte zum Thema "Nachhaltigkeit"

Transformation der Lebensmittelbranche New-Food-Festival in Stuttgart – Zukunft der Ernährung - SWR Kultur

Wie muss unsere Ernährung in der Zukunft aussehen? Wie kann sie nachhaltig sein und ihren Erzeugern gleichzeitig Gewinne bringen? Darüber diskutieren VertreterInnen der Agrar und Lebensmittelwirtschaft, der Gastronomie

Heiß, heißer, schwarz? Grillen, aber mit der richtigen Temperatur - SWR Aktuell

Beim Grillen ist das Würstchen innen noch roh, dafür aber außen schwarz. Was die richtige Hitze ist, erklärt Ernährungsexpertin Anna Dandekar.

Erdbeersaison Erdbeeren selbst pflücken oder im Supermarkt kaufen?

Sind Erdbeeren vom Selbstpflückerfeld die besten? Welche Erdbeere ist voller Pestizide? Dürre & Trockenheit, das Problem an spanischen Erdbeeren.

Erdbeersaison Erdbeeren selbst pflücken oder im Supermarkt kaufen?

Sind Erdbeeren vom Selbstpflückerfeld die besten? Welche Erdbeere ist voller Pestizide? Dürre & Trockenheit, das Problem an spanischen Erdbeeren.

Ökochecker Erdbeeren selbst pflücken oder im Supermarkt kaufen?

Sind Erdbeeren vom Selbstpflückerfeld die besten? Welche Erdbeere ist voller Pestizide? Dürre & Trockenheit, das Problem an spanischen Erdbeeren.

Ökochecker Erdbeeren selbst pflücken oder im Supermarkt kaufen?

Sind Erdbeeren vom Selbstpflückerfeld die besten? Welche Erdbeere ist voller Pestizide? Dürre & Trockenheit, das Problem an spanischen Erdbeeren.

Wirtschaft Faires Gold – Edelmetall ohne Ausbeutung - SWR Kultur

Gold wird zum Teil unter unsäglichen, ausbeuterischen Bedingungen hergestellt. Ein Fairtrade-Siegel soll das ändern – doch das ist schwierig. Eine Alternative: Recycling-Gold. Doch auch das hat seine Tücken.

Baden-Württemberg macht's Nachhaltigkeit & Essen: Regionale Lebensmittel gegen Klimawandel - SWR1 BW - SWR1

Wie hängen Klimawandel und Essen zusammen? Die "Kleine Wildnis" Stuttgart baut Lebensmittel für mehr Nachhaltigkeit regional an.

Landwirt Leon will keinen CO2-Fußabdruck hinterlassen - SWR Heimat

Leon aus Mudau im Odenwald ist Landwirt und züchtet Hochlandrinder. Dabei ist ihm vor allem eins wichtig: Nachhaltig zu leben und zu wi (…)

Frühstücks-Quarch: Was sagt die Philosophie zum Geldverdienen? - SWR Aktuell

Geld ist mindestens genauso alt wie die Philosophie. Ob sie uns helfen kann, Geld sinnvoll auszugeben, erklärt Philosoph Christoph Quarch im SWR.