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Rezept Kifta Halab: So werden irakische Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln, und Rosinen gekocht - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

"Kifta Halab" sind Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen. Das Gericht stammt aus dem Irak.

Persisches Lamm wird zusammen mit herrlich duftendem Safranreis und Berberitzen gegessen mhhhmmm!!!

Hauptgang des Rittersdorf-Menüs

Für ein leckeres Herbst-Gericht Pilze in der Pfanne braten. Die gefüllten Shiitakepilze erinnern an Macarons und sind auch ein köstlicher Snack.

"Sauce Graine" wird in vielen Ländern gekocht, heißt dort aber anders, zum Beispiel "Dékoudéssi" oder "Banga Soup".

Das Schnitzel kommt zwar ursprünglich aus Österreich, wird aber auch in Deutschland oft und gerne gegessen.

Leichte Vorspeise für den Sommer: zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern. Das Rezept wird perfekt ergänzt durch den Rucolasalat.

Besser als gekauft: selbstgemachte Hamburger. Ein einfaches Rezept für leckere, saftige Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Gewürz-Ketchup.

Kürbis mit Gnocchi und Hackfleisch in einem Auflauf mit Käse überbacken. Ein leckeres, einfaches Mittagessen und gut vorzubereiten für Gäste.

Gefülltes Brot mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse. Und das Tolle an diesem Rezept ist: Sie können die Zutaten nach Belieben variieren.