Inhalte zum Thema "Backen"

Dieser Kleckselkuchen von Robert Schorp macht einfach gute Laune: Der Hefeteig wird mit Nuss, Quark und Vanille-"Klecksel" belegt. Dazu gesellen sich zarte Butter-Streusel so lecker!

Waffeln gehen immer! Und wer es lieber pikant statt süß mag, kommt bei diesem Kartoffelwaffelrezept voll auf seine Kosten

Würziger Käse bestimmt gemeinsam mit Dinkelmehl und Butter den zarten, aber intensiven Geschmack. Verschiedene Kräutern und Gewürzen verfeinern das Käsegebäcks.

Grundlage für diesen sommerlichen Klassiker ist ein knuspriger Schoko-Mürbeteig mit einer Biskuitschicht. Die süß-säuerlichen Johannisbeeren werden darauf verteilt und mit einer Baiserschicht überzogen.

Fruchtig, cremig und außergewöhnlich: Joghurt-Holundersahne-Torte in der allerschönsten Beerenzeit. Holundersirup ins Mineralwasser gießen kann jeder: Viel spannender wird er als Rezeptzutat.

Dieser japanische Käsekuchen ohne Boden ist wie ein sanfter Kuss. Flockig, fluffig leicht zergeht er auf der Zunge und wird wie ein Soufflé in einem Wasserbad gebacken.

In diesem Kuchen trifft der zarte Geschmack der Tonkabohne auf die sanfte Schärfe von Ingwer. Nuss, Orange und Zitrone runden das Geschmackserlebnis ab.

Süße Himbeeren, Schokolade und eine leichte Creme geben sich ein Tête-à-Tête. Ganz fabulös lecker schmeckt die Torte von Stina Spiegelberg.

Ein selbstgebackenes Herz aus Rührteig, weißer Schokoladencreme und frischen Blau und Erdbeeren. Diese Torte lässt Herzen höher schlagen. Eine herzige Idee, die man gut selbst umsetzen kann.