Ökochecker Quallenchips & Meeresspargel: Kommt das Essen der Zukunft aus dem Meer?
Fakt ist: Weil die Weltbevölkerung wächst, müssen wir unser Essverhalten ändern. Doch können Quallen und Meeresspargel wirklich Fleisch und Co. Ersetzen?
75 Liter Wasser verbrauchen wir im Schnitt beim Duschen – helfen Sparduschköpfe, Durchflussbegrenzer und Co. Wasser, Energie und damit Geld zu sparen? Und was gibt es noch für
Genug Proteine ganz ohne tierische Lebensmittel? Geht das? Tobi Koch schaut sich die pflanzlichen Proteinquellen an und die Protein-Innovation: Alge!
Pfeffer ist das beliebteste Gewürz der Deutschen. Der Anbau schadet Mensch und Natur allerdings. Geht das auch nachhaltiger?