Rezept Rezept für Bulgogi — koreanisches Feuerfleisch - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Bulgogi heißt übersetzt "Feuerfleisch". So wird das koreanische Gericht genannt, weil es über offenem Feuer gegart wird.
Wir sind Fans von Wok-Gerichten: Alles rein – garen – fertig! Wir haben zum Gemüse noch leckeres Rumpsteak reingeschnitten, so kann das Wochenende doch kommen!
Mit mediterran gewürzten Lammkoteletts und erfrischender Gurke kann der Sommer doch kommen, oder?
Serkan Güzelcoban brät Hackbällchen, die anschließend mit Kartoffeln, Karotten und Spinat im Ofen gegart werden. Dazu gibt's Joghurt-Dip.