Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Neustart nach Schicksalsschlag Wie ein Freiburger Sternekoch sein Gedächtnis verlor - SWR Aktuell

Der Freiburger Sternekoch Sascha Weiss verliert plötzlich sein Gedächtnis und muss das Kochen neu lernen. Eine unglaubliche Geschichte.

Rezept für Rosenkohlaufstrich

Dieses herzhafte Pesto mit Walnüssen passt toll zu den süßen Rosinen. Ein kleiner Salat aus Rucola gibt dem Nudelgericht die frische Note.

Grünkohl schmeckt sehr lecker in einem asiatischen Curry mit würzigem Käse, wie Manchego oder Pecorino. Cashew-Kerne geben ordentlich Biss.

Steirischer Kartoffelsalat ist das perfekte vegetarische Rezept für Weihnachten! Mit Feldsalat und Kürbiskernen nicht nur Heiligabend ein Genuss.

Der vegetarische Auflauf mit Auberginen kann ganz leicht variiert werden. Parmesan und Basilikum geben die mediterrane Note.

Der Feta mit Nüssen, Zwiebeln und Tomaten bekommt im Ofen gebacken ein tolles Aroma! Ein wunderbares vegetarisches Rezept.

Rezept für einen Nachtisch im Glas für Ihr Weihachnachtsessen. Mit Lebkuchen-Biskuit, Apfelkompott und Schokoladenmousse. Lässt sich vorbreiten.

Der Christkindelsmarkt vor dem Kurhaus mit Leckereien, Kunsthandwerk und Weihnachtsschmuck zählt zu den ersten Weihnachtsmärkten in der Region.

Diese verführerische Mousse ist ein tolles Weihnachtsdessert! Das Rezept mit Nougat kann mit Früchten oder Gebäck nach Wahl kombiniert werden.