Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Landfrau Beate Lang serviert als Hauptspeise Rostbraten vom eigenen Jungrind mit Backofenpommes, Zuckerschoten und Möhren, dazu gekräuterte Sauce Hollandaise

Landfrau Anna Pröbstle serviert voran Linsen-Schiffchen mit Ziegenkäse und sous-videgegartes Bürgermeisterstück

Oda von und zur Mühlen serviert ihren Gästen Rinderfilet mit Kräutermarinade, Rosmarin-Kartoffeln und karamellisiertem Brokkoli

Landfrau Anke Gerhard serviert zur Vorspeise Roastbeef mit Remouladensauce

Landfrau Anja Frey serviert zur Hauptspeise Rinderfilet in Milchsauce mit Käserösti

Es gibt bei Ina Fischer Flurhof-Burger vom schottischen Hochlandrind und Westerwälder Deckelsplätze 

Als Vorspeise präsentiert Landfrau Christine Baumann Vitello „Forello“, Teufelssalat und Markklößchensuppe

Landfrau Andrea Thielen serviert zur Hauptspeise Burgunderbraten mit Mehlklößen

Landfrau Ina Lichtenthäler serviert zur Hauptspeise Braten vom Jungrind mit Schoko-Preiselbeersoße mit Gemüse