Inhalte zum Thema "Fleisch"

Rainer Klutsch backt einen Zwiebelkuchen und frittiert vorher die Zwiebeln, bevor er diese mit Speck, Eiern und saurer Sahne vereint.

Claudia Hennicke-Pöschk backt würzige Schnecken mit Fleischkäse, Röstzwiebeln und eingelegten Paprikastreifen ein toller Snack für jede Gelegenheit.

Jörg Schmid backt eine würzige Quiche aus Mürbeteig. belegt mit knusprigem Speck, Kürbis und saurer Sahne.

Jörg Schmid backt Flammkuchen aus knusprigem Hefeteig. Belegt wird der Teig mit Frischkäse, Schmand, Zwiebeln und Walnüssen für knackigen Biss.

Rainer Klutsch macht Schnitzel, die erst gebraten und anschließend in sahnig-soßigem Paprikagemüse gegart werden. Dazu gibt es Kräuterreis.

Eine raffinierte und köstliche Variante der bayerischen Brotzeit. Petra Bühler hat den Senf zum Hauptdarsteller gekürt. Weißwürste und Brezeln sind in diesem Fall die Nebendarsteller.

Ein farbenfrohes Sommeressen. Möhren und Erbsen verleihen dem Reis eine farbenfrohe Optik. Die Schnitzel garen im Ofen, währenddessen macht Martin Gehrlein noch eine würzige Soße.