Rezept: Suppe zum Fasten - SWR4
Ein einfaches Rezept für eine Suppe zum Heilfasten. Diese Fastensuppe mit Gemüse liefert wertvolle Mineralstoffe und kommt ganz ohne Salz aus.
Hobbygärtner Johannes Orzechowski stellt als Hauptgericht Rindergulasch mit Topinambur und Ringelrüben-Carpaccio auf den Tisch
Hobbygärtner Marcus Quint serviert die Hauptspeise: Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen, Kürbis-Feta-Muffins und Sahnewirsing
Als Hauptspeise verwöhnt Landfrau Rita Vitt mit Rehnüsschen Sous-vide mit Kartoffelgratin, ewigem Kohl, Romanesco und gebratenen Rispentomaten