Karl-Heinz Huljina aus Blaubeuren ist Weltmeister im Spargelschälen. Aus seiner Technik macht er kein Geheimnis. Fünf Tipps vom Profi.

Immer weniger Reben am Mittelrhein: Das Anbaugebiet schrumpft zum kleinsten in Deutschland

Die Winzerinnen und Winzer am Bodensee haben knapp die Hälfte der Weinlese hinter sich gebracht. Mit der Qualität sei man bisher zufrieden.

Ein Verein baut eine alte Stangenbohne aus dem Ahrtal in seinem Garten in Niederstadtfeld an und will die Ernte zurück in ihre Heimat bringen.

Mehr als 100 Apfelsorten und 30 Birnensorten zeigt das Obstmuseum Staufen, dazu alte Gerätschaften wie Apfelpresse oder Obstschäler.

Die Stadtwerke geben noch keine Entwarnung in Metzingen. Wie kommen Kitas und Altenheime mit dem tagelangen Abkochgebot klar?

Berta heißt eine robotergesteuerte Verkaufsstelle für regionale Produkte. Sie soll Versorgunsprobleme in Orten ohne Laden lösen.

Trüffel-Pralinen aus Italien, bittere Schokolade aus Costa Rica: Das gibt es auf dem Schoko-Festival in Tübingen. Der Markt ist beliebt.

Der Weihnachtsmarkt in Ludwigshafen lockt laut Veranstalter zahlreiche Besucher an.