Wir verbrauchen zwar mehr gesunde Lebensmittel wie Gemüse, essen insgesamt aber zu viel Fett, Zucker und Salz. Und werden immer dicker. Mehr dazu hier.

Rosenkohl ist gesund, man sollte ihn aber nicht kochen. Die Ernährungsberaterin Anna Dandekar gibt Tipps für leckeres Wintergemüse.

Kürbis und Co.: Dieses Jahr ernten Hobbygärtner des Gartenbauvereins Oftersheim "Oberer Wald" Riesengemüse, dank des wechselhaften Sommerwetters.

Beim Grillen ist das Würstchen innen noch roh, dafür aber außen schwarz. Was die richtige Hitze ist, erklärt Ernährungsexpertin Anna Dandekar.

Khaki, Physalis oder Kiwi: Diese Früchte stammen eigentlich nicht von hier. Doch ein Landwirt aus Oberschwaben kultiviert diese auf seinem Hof.

Damit auch Landwirte mehr bei der Bewässerung sparen, müssen sie in einigen Bundesländern eine Abgabe zahlen. In Baden-Württemberg bislang nicht.

Zucchinis, Auberginen, Kürbisse: Hobbygärtner des Gartenbauvereins Oftersheim freuen sich in diesem Jahr über "Riesengemüse".

Die Langenauer Stangenbohne war im 18. Jahrhundert in fast jedem Garten rund um Langenau zu finden. Dann ist sie quasi verschwunden bis jetzt.

Gemüse, Fisch, Ölivenöl: Warum mediterrane Küche so gesund ist, erklärt Ernährungsberaterin Anna Dandekar im SWR-Aktuell-Interview.