Rosenkohl nie kochen - Tipps für leckeres Wintergemüse - SWR Aktuell
Rosenkohl ist gesund, man sollte ihn aber nicht kochen. Die Ernährungsberaterin Anna Dandekar gibt Tipps für leckeres Wintergemüse.
Die EU-Kommission will den Einsatz von Spritzmitteln in Weinbergen verbieten. Ohne Pflanzenschutz ist an der Mosel aber kaum Weinanbau möglich.
Die Bundesgartenschau zieht eine positive Halbzeitbilanz. Kritik kommt vom Hotel und Gaststättenverband.
Mindestens seit 450 Jahren steht eine Kastanie in Dannenfels. Alter, Hitze und Platzmangel setzen der "Keschde" zu. Es gibt kaum noch Hoffnung.
Lange Zeit war das Moor in Mosbruch ausgetrocknet. Jetzt schütten 60 Freiwillige alte Gräben zu. Denn das hilft Umwelt und Klima.
Sie kochen gern und haben Lust, mit uns Ihr Lieblingsessen zu zaubern? Einzige Bedingung: Alle Zutaten müssen unmittelbar aus der Region bzw. aus regionaler Landwirtschaft stammen.