Spätburgunder ist für alle ein Begriff. Doch wer kann schon etwas mit "Solaris“, "Muscaris“ oder "Regent“ anfangen? Letztere sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwis. Ihr Anbau hat viele Vorteile: Man muss deutlich weniger spritzen, das spart Arbeitszeit und Geld und freut die Natur. Dennoch haben viele Winzerbetriebe bisher kaum auf Piwis gesetzt. Der Grund: Weintrinkerinnen und Weintrinker griffen an der Ladentheke lieber doch noch zum bekannten Spätburgunder. Das soll sich nun ändern. Im Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg wurde gestern eine neue Vermarktungsstrategie vorgestellt. Piwi-Weine kommen nun unter der Dachmarke "Tamino“ in die Regale.
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