Die Serie "Zum Schwarzwälder Hirsch - eine außergewöhnliche Küchencrew und Tim Mälzer" erhält gleich zwei Grimme-Preise. Die Serie wurde im Hofgut Himmelreich bei Freiburg gedreht, sie begleitet den Fernsehkoch dabei, wie er jungen Menschen mit Down-Syndrom in nur zwei Monaten dazu befähigen will, ein Restaurant alleine zu leiten. Melanie Hafner, Lehrerin an der Akademie Himmelreich, hatte das Küchenteam während der Dreharbeiten betreut.
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