Die Kleinstadt Philippsburg wird zur Pilz-Metropole. Seit gut zwei Wochen werden dort am Ortsrand in neu gebauten Industriehallen Champignons gezüchtet und geerntet. Noch ist nicht alles fertig gebaut in Philippsburg. Die braunen und weißen Champignons schießen aber schon wie die sprichwörtlichen Pilze aus dem Boden.
Neue Pilzzuchtanlage legt los 50 Tonnen braune und weiße Champignons pro Woche aus Philippsburg
Eine der größten und modernsten Pilzzuchtanlagen in Baden-Württemberg ist in Betrieb gegangen. Seit rund zwei Wochen werden in Philippsburg tonnenweise Champignons angebaut.
