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Protein-Start-up kommt ins Heilbronner Knorr-Werk

Stand
Autor/in
Luca Bauer

In einem leerstehenden Gebäude auf dem Heilbronner Knorr-Gelände werden künftig Proteinprodukte hergestellt. Ein Start-up will dort seine erste eigene Proteinfabrik einrichten. SWR-Reporter Luca Bauer berichtet:

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Luca Bauer

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