Rezept von Kevin von Holt Cremesuppe vom Grünkohl mit Chorizo - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Eine schöne warme Suppe ist an kalten Tagen genau das Richtige! Würziger Grünkohl und deftig-pikante Chorizo ergeben das perfekte Wintergericht.
Wer gerne Neues probiert, liegt bei dieser exotisch angehauchten kalten Suppe genau richtig. Kokosmilch, Ingwer, Chili und Korianderkörner verleihen ihr den besonderen Pfiff.
Ceviche ist ein Fischgericht aus Südamerika. Hier wird die Forelle roh mit Limettensaft und Kräutern mariniert und so gegart.
Der saftige Granatapfel und die knusprigen Mandeln verwandeln den Rosenkohl zu einer Delikatesse – Winterküche mal anders!