Rezepte für Gemüsereste Rezept: Pesto aus Karottengrün und Radieschenblättern - Marktcheck - TV
Blätter von Karotten, Radieschen und Kohlrabi sind viel zu schade für die Tonne. Besser: Pesto draus machen!
Möhren aus dem Ofen mit einer Marinade aus Honig, als Salat mit Ziegenfrischkäse und Kresse. Passt auch gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.
Landfrau Beate Lang serviert Gemüsequiche