Rezept aus dem Alb-Donau-Kreis Wirsingrouladen mit buntem Gartensalat - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Zu Beginn stellt Landfrau Stefanie Renz Wirsingrouladen mit buntem Gartensalat auf den Tisch.
Knackige Wurst vom Wildschwein, dazu cremiges Kartoffelpüree und saftiger Rotkohl: ein leckeres Wildgericht. Dazu passt Preiselbeermarmelade.
Landfrau Sandra Kochan aus dem Hunsrück serviert als Vorspeise gefüllte, überbackene Zucchini mit Tomatensoße
Süßkartoffeln, Tomaten und Basilikum-Lachs im Ofen gebacken. Dazu Kokosmilch-Sauce mit Ingwer für die asiatische Note: leicht und lecker!