Rezept Rezept: Khoreshte Khalal Badam — Persisches Lamm kochen - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Persisches Lamm wird zusammen mit herrlich duftendem Safranreis und Berberitzen gegessen mhhhmmm!!!
"Sauce Graine" wird in vielen Ländern gekocht, heißt dort aber anders, zum Beispiel "Dékoudéssi" oder "Banga Soup".
Zerrin hat sich ein kniffliges Gericht ausgesucht: Zusammen mit Amanuel wagt sie sich an türkische Izmir Köfte.
Caroline Autenrieth macht ein fix fertiges Hühnerfrikassee mit Erbsen und etwas Ingwer verfeinert. Dazu gibt es Butterreis!