Aus Resten oder frisch Gemüsepaste selber machen als Ersatz für Brühwürfel - Marktcheck - TV
Gemüsepaste lässt sich nachhaltig selber mixen aus frischem Gemüse oder Resten plus Salz. Sie schmeckt immer anders und ersetzt Fertigbrühe.
Es gibt sie frisch, getrocknet oder in Öl eingelegt wie beim Italiener! Schärfe in der Küche ist rund ums Jahr angesagt! Jetzt beginnt die Zeit, mit dem Anbau
Viel zu viele Lebensmittel landen in der Tonne. Aber nicht nur Verbraucher sind gefragt, sondern auch der Handel mit seinen besonderen Vorgaben. Hier mehr!
Der Salat ist ein echter Sommerknaller: frisch fruchtig und würzig. Caroline Autenrieth bereitet die mallorquinische Köstlichkeit noch mit Nektarine zu. Unschlagbar lecker!