Rezept von Hannes Weber Ciabatta-Variationen - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Kein Picknick, Gartenfest oder Grillparty ohne Ciabatta! Es ist außen kross und innen besonders luftig.
Die Muffins mit Rhabarber und einer Haube aus Baiser sehen hübsch auf einem Buffet aus. Sie schmecken auch einfach lecker zum Kaffee für Gäste.
Von klassisch mit Zwiebeln bis extravagant mit Erdbeeren und Spargel. Bei den Flammkuchen-Variationen von Christian Henze ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprige Bierstangen. Die selbstgemachte Knabberei ist mit Rosmarin, Thymian und hellem Bier. Umwickelt mit Serrano-Schinken und Rucola wird daraus ein köstlicher Appetizer