Einfaches Rezept für einen knusprigen Brötchenkranz - SWR4
Mit dem knusprigen Brötchenkranz nach dem Rezept von SWR4 Konditor Joachim Habiger kann die Grillparty beginnen.
Die Erdnüsse machen hier die Soße wunderbar cremig. Mit der Kokosmilch passt das gut zu den Süßkartoffeln und Möhren in richtigen Herbstfarben.
Weißer Spargel ist ein köstliches Gemüse, auch als Suppe. Diese Spargelcremesuppe bekommt mit Sesam und Koriander eine leicht exotische Note.
Für einen Wrap eignen sich verschiedene Saucen: Zu Hähnchen passt Guacamole und Hummus. Dazu Salat und Tomaten und fertig ist das Mittagessen.