Knuspriges Müsli, auch Granola genannt, kann man selber machen, mit Haferflocken, Mandeln und Trockenfrüchten. Lecker fürs gesunde Frühstück.

Die Mischung aus knackigem Salat, frischen Tomaten und Nüssen mit einer Soße aus Blaubeeren ist ein toller, veganer Sommergenuss.

Der Salat mit Melone, Reisnudeln und Halloumi ist ein Rezept für ein vegetarisches Mittagessen. Passt auch gut zu Fleisch oder Fisch vom Grill.

Diese Haferflocken-Cookies sind sehr gesunde Plätzchen, die mit den Rosinen oder Korinthen und Mandeln gut zu Weihnachten passen.

Diese feine Erbsensuppe bekommt mit Zitronengras und Kokosmilch eine asiatische Note. Ein raffiniertes Rezept, aber einfach zuzubereiten.

Fluffiger Teig und der italienische Geschmack von Rosmarin, Oliven und getrockneten Tomaten ein Rezept für die leckere Focaccia.

Kartoffelknolle mit cremigem Püree, geräuchertem Lachs und leckerem Dip so wird ohne großen Aufwand ein leckeres Gericht aus Erdäpfeln gezaubert.

In einer Frittata kann man gut Reste verarbeiten! In den Eierkuchen aus dem Ofen passt viel Gemüse und auch Schinken oder Wurst.

Mit diesem Rezept für originale Gazpacho gelingt die andalusische Suppe ganz einfach. Mit viel frischem Gemüse ist sie zu dem eine Vitaminbombe!