Rezept: Brotsuppe mit Kürbiskernen - SWR4
Einfach und lecker: eine Suppe aus Schwarzbrot. Kürbiskerne geben den richtigen Crunch-Effekt. Dazu passen auch noch Kräuter und Pilze.
Den besonderen Geschmack bekommt die Suppe durch im Ofen gegrilltes Gemüse. Hackbällchen machen das Auberginen-Rezept herzhaft.
Der Gaisburger Marsch ist ein Eintopf, der allen schmeckt. Das Rezept ist einfach und enthält Brühe, Fleisch, Kartoffeln, Spätzle und Gemüse.
Die Kürbissuppe mit Chili und Ingwer ist besonders raffiniert durch Erdnussbutter. Dazu passt ein Dip aus Joghurt mit Koriander. Einfach lecker!