Rezept: Wildschweinfilet mit fruchtiger Madeirasoße - SWR4 Wild ist immer schön herzhaft und mager. Zu Wildschweinfilets mit Madeirasoße, Johannisbeeren und Salbei passt gut Kartoffel-Pastinaken-Püree.
Rezept-Podcast: Wie bei Oma - Frikadellen aus Kalbshack - SWR4 Frikadellen aus Kalbshack von SWR4 Moderatorin Corinne Schied schmecken wie bei Oma. Hören Sie unseren Podcast und braten Sie mit!
Rezept: Kalbsfrikadellen mit Majoran - SWR4 Kalbsfrikadellen sind zarter und heller als die Klassiker mit Rind und Schwein. Mit Majoran sind diese Fleischbällchen eine Delikatesse!
Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Confiertes Lammkarree, geröstetes Blumenkohlpüree, Rote-Bete-Gemüse und Gewürzmandeln - Rezepte Confiertes Lammkarree, geröstetes Blumenkohlpüree, Rote-Bete-Gemüse und Gewürzmandeln
Rezept aus der Sendung "Tellertausch" Entenbrust mit Cranberrysauce, Kürbisspätzle und Pfifferlingen - Rezepte Entenbrust mit Cranberrysauce, Kürbisspätzle und Pfifferlingen
