Als Hauptspeise bietet Thomas Seggewiß Bananenbrot im Grill gebacken (mit Aufstrich rosa Kräuterbutter und Dattelcreme)...

Landfrau Brigitte Müller serviert Gulaschsuppe im Brottopf, Punsch mit Bratapfelund Speckweckle...

Spundekäs‘ mit Rotwein-Winzerbrot, Wildknacker und Tomaten-Oregano-Creme...

zu Beginn serviert Landfrau Agnes Jaud hofeigene Käsevariationen mit Wurzelbrot....

Als Gruß aus der Küche bringt Petra Wichert Kartoffelbrötchen mit Schnittlauch-Creme und Zitronenbutter...

Zur Begrüßung hat Landfrau Maria Neher Brot gebacken und Tomaten-Möhren- und Bärlauchaufstriche bereitet....

Jörg Schmid backt einen Stern aus Weizen- und Roggenmehl. Dazu gesellen sich Äpfel und Mandeln. ...

Ein frisches, saftiges Dinkelbrot schmeckt auch ohne Belag. Grund genug, sich selbst als Bäcker oder Bäckerin zu versuchen. Jörg Schmid zeigt wie es gelingt....

Leckerer, fluffiger Hefeteig gefüllt mit einer Kräuterbutter. Der Kürbis? Steckt püriert im Teig und in der Butter. Das Kürbis-Zupfbrot ist dank...