Rezept: Bohnen-Birnen-Buchweizen-Salat - SWR4
Zutaten aus der heimischen Küche wie Bohnen, Birnen und Buchweizen mal exotisch: Mit türkischem Pfeffer und Knoblauch-Joghurt-Dip.
Der Salat mit Melone, Reisnudeln und Halloumi ist ein Rezept für ein vegetarisches Mittagessen. Passt auch gut zu Fleisch oder Fisch vom Grill.
Zarte Hähnchenbrust mit einer Kruste aus Nüssen, dazu ein Salat aus Roter Bete und Birnen. Ein leckeres Essen, das man gut vorbereiten kann.
Würziges Rezept für Meeresfrüchte-Fans: Garnelen in Ingwer und Chili mariniert und gebraten. Dazu passen ein bunter Salat und frisches Ciabatta.