Nussbeugel sind Nusshörnchen oder Nusskipferl aus Österreich. Mit einer Walnussfüllung schmeckt die Wiener Spezialität besonders lecker.

Das Rezept für Kaspressknödel ist die Antwort auf die Frage: Was macht man mit altem Brot? Außerdem sind die Tiroler Käseknödel einfach lecker!

Dieses schnelle Rezept für eine Lauchcremesuppe mit Croutons und Speck ist das perfekte Essen und schmeckt gut. Curry gibt die exotische Note.

Ein Rezept aus Omas Küche für zartes eingemachtes Kalbfleisch. Als Beilage passen Spätzle oder Bandnudeln und ein grüner Salat sehr gut dazu.

Weißkohl oder Spitzkohl und Kartoffeln schnell und einfach in der Pfanne zubereiten. Ein Rezept zum Nachkochen. Mit Kreuzkümmel und Kurkuma.

Der Klassiker Birnen-Bohnen-Speck ist ein herzhaft-süßes Hauptgericht wie auch eine Beilage zu Fisch. Zum Eintopf passt ein Dip mit Sauerrahm.

Zwiebelkuchen mit Trauben und Walnüssen verfeinert! Die süßen Früchte und die knackigen Nüsse passen toll zu der regionalen Spezialität.

Zwiebelkuchen badischer Art mit Kümmel. Dieses klassische Rezept wird mit Mürbeteig gebacken. Eine herzhafte Spezialität mit Zwiebeln und Speck.

Francine Jordi kocht zusammen mit ihrer Mutter Margrit für Jörg Ilzhöfer – deftiger Kartoffeleintopf, oder auf Schwyzerdütsch: Härdöpfuschnätz.