Rezept: Gefüllter Lauch auf Dörrfleisch in Sahnesauce - SWR4
Lauch lässt sich gut füllen, mit Hackfleisch, Kartoffeln oder anderem Gemüse. Mit Dörrfleisch in Sahnesauce und Parmesan überbacken: lecker!
Diese mit Sojahack gefüllten und mit veganem Käse überbackenen Tortillas (Enchiladas) sind für alle ein herzhafter Genuss!
Jörg Ilzhöfer bereitet ein Rezept für saftige Kohlrouladen aus deftigem Hack und frischem Weißkohl zu und zeigt zudem die richtige Rolltechnik.