Plätzchen müssen nicht immer süß sein.

Easy cheesy Arancini: Statt aus einem Reisteig machen wir beim SWR1 Pfännle-Rezept den Klassiker aus Italien aus Käsespätzle oder Knöpfle.

Käse Makkaroni war gestern: Alpen Mac and Cheese mit Landjägern, Weißlacker und Röstzwiebeln als SWR1 Pfännle Pasta-Rezept. Wir ❤️ Nudeln.

Let’s go wild! Wildfleisch ist regional, gar nicht teuer und kann verdammt gut schmecken. Unser SWR1 Pfännle-Rezept: Wild-Bolognese mit Kakaoduft.

Wirsing als Beilage zu deftigem Essen kennt jeder. Aber wie wäre es mal Wirsing als Knabberei auszuprobieren. Das ist sehr lecker und hat vor allem wenig Kalorien.

Ideal zum Vorbereiten

Die Honig-Senf-Soße schmeckt sehr gut zu Fisch, Geflügel, Kartoffeln und Grillgemüse. Wer möchte gibt noch etwas Dill in die Soße. Schmeckt auch kalt als Aufstrich zu Räucherfisch und