Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Rezept für spanische Tortilla mit Kartoffeln und Lauch - SWR4

Ein Rezept für Tortilla mit dem das spanische Omlette garantiert gelingt. Die Kartoffel-Tortilla, tortilla de patatas, wird im Backofen gebacken.

Das Rezept für Kaspressknödel ist die Antwort auf die Frage: Was macht man mit altem Brot? Außerdem sind die Tiroler Käseknödel einfach lecker!

SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt uns einen etwas anderen Salat, der mit Sauerkraut, süßer Birne und nussigen Maronen kombiniert wird.

Einfach und lecker: eine Suppe aus Schwarzbrot. Kürbiskerne geben den richtigen Crunch-Effekt. Dazu passen auch noch Kräuter und Pilze.

Dieses würzige Brot ist ein leckerer Snack für zwischendurch oder für Gäste.

Das ist eine Gemüsesuppe für kalte Tage: Kartoffeln, Lauch, Speck und Zwiebeln. Wer es vegetarisch möchte, lässt den Speck einfach weg!

Leckere marinierte Süßkartoffeln vom Blech

Pasta passt immer und Lasagne sowieso. In der SWR1 Pfännle-Rezept-Variante kommt die Lasagne mit gegrilltem Gemüse direkt aus der Pfanne.

Flammkuchen mal anders – mit nur vier Zutaten.

Ein super Küchen-Käpsele-Trick, wie euer Pesto grün wird und bleibt: Eiswürfel. Das ganze SWR1 Pfännle-Rezept zum Thema "Pasta passt immer".