Tschebureki — Tadschikische Teigtaschen zubereiten - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Die zwölfjährige Paula kocht Tschebureki, das sind Teigtaschen mit Hackfüllung.
Strudel sind an kalten Tagen genau das richtige. Außen ein knuspriger Teig und innen eine leckere Füllung, die herzhaft, aber auch süß sein kann.
Ein ganz leichter Teig, der wunderbar zu dem zarten Schinken passt.
Die Familie von Caitlin kommt aus der Schweiz. Deshalb kocht die 12-Jährige bei "Schmecksplosion" Schweizer Schinkengipfeli mit Rüeblisalat.