Der Herbst bringt uns leckere Esskastanien. Früher waren sie ein "Arme-Leute-Essen", heute gelten sie eher als Beilage für Feinschmecker.

Die Erdbeere ist eine der beliebtesten einheimischen Früchte. SWR1 sagt Ihnen, wieso die Erdbeere so gesund ist und welche kreativen Rezepte Sie in diesem Jahr ausprobieren sollten.

Wie hält man Brot am längsten frisch und knusprig? SWR1 Reporterin Anke Müller hat sich beim Experten Tipps geholt. Bei den Brotpuristen in Speyer ist Thomas Pfahlemann Stammkunde.

Ob im Kuchen, zum Käse oder einfach pur zwischendurch – so richtig reife Birnen sind ein echter Herbst-Genuss!

Aus ökologischer Sicht ist Kaffeetrinken bedenklich, das wissen viele. Doch wie steht es wirklich um die Nachhaltigkeit?

Die Currywurst ist ein beliebter Imbiss-Klassiker. Vom 26. bis zum 28. Januar findet in Neuwied wieder das Festival der Currywurst statt.

Ein Podcast rund um Wein: Die SWR1 Umweltredakteure Dominik Bartoschek und der SWR1-"Weinmann" Werner Eckert reden darüber, wie Wein schmeckt und warum er schmeckt wie er schmeckt.

Und wer hat's erfunden? Natürlich die Schweizer. Doch neben dem klassischen Käsefondue gibt es aber noch viele andere Varianten des ultimativen Partyessens für den Jahreswechsel.

Gebrauchte Eisdosen sind für viele Menschen eine umweltfreundliche Art Lebensmittel ein zu frieren. "Dafür sind diese Dosen nicht geeignet," warnt die Verbraucherzentrale NRW jetzt.