Inspiration aus China Zander-Knusperli - SWR1 BW - SWR1
Die Zanderknusperli sind schnell gemacht und finden auch einen schönen Platz auf ihrem Buffet. Dazu schmeckt Wasabi-Mayonnaise.
Süßkartoffeln, Tomaten und Basilikum-Lachs im Ofen gebacken. Dazu Kokosmilch-Sauce mit Ingwer für die asiatische Note: leicht und lecker!
Rosenkohl im Ofen gebacken mit exotischen Gewürzen ist ein raffiniertes Rezept und eine tolle Beilage zu Fleisch oder Fisch wie Seelachs.
Anja Frey serviert eine pikante Forellenquiche